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世界微头条丨驴肉怎么吃比较好?

发布日期:2023-01-03 22:06:05 分享


(相关资料图)

红烧驴肉

制作步骤

1.新鲜切好的驴肉。

2.配料:干辣椒5克,红枣子10克,桂皮一小块,八角2枚,当归一小条,姜一块。(盐,水晶糖1/2加饭酒没有拍照)。

3.锅里烧开水,驴肉在开水里掉一遍水捞取,放在清水里再洗一遍备用。

4.锅里麻油烧热,姜爆香,倒所有配料。

5.倒入驴肉爆炒,www.nfysw.com加盐,水晶糖,1/2瓶加饭酒焖2分钟,改用砂锅煲30分钟。

6.改用砂锅煲30分钟。

7.红烧驴肉做好了。

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